愛知大学地理学の恩師・有薗正一郎先生が60歳になった記念に出版した本。
「喰いもの恨み節」㈱あるむ発行。有薗正一郎
定価:1200円+税
今日早速先生から頂き感激。
まず驚きなのは
ふり仮名もふってあり非常に読みやすく、誰でも読めるように書かれています。
正直言って大学の先生が書かれた本でこんなに平易にのめりこめる本は見たことがありません。
鹿児島交通の走っていた鹿児島県・伊集院にて戦後の幼年期を育ち、立命館大学で学び、
教授となった昨今まで過去の物となった食べ物。
こだわりの食べ物などが沢山詰まっているようです。
まだぱらぱらとしか眺めていませんのでよく読んでからまた感想書かせて頂きます。
有薗先生、ありがとうございました!
この本、近くの書店にて注文可能です。
戦後の歴史に興味ある方なども是非!