とある食品会社社長のお話

先日ある集まりがありまして
とある食品メーカーの社長のとお話した際、

「赤福の一連の出来事ってどう思いますか？」って聞いたら

あくまで食品メーカー側の事情ですがとお断りを受けたあと
マスコミが食品業界の知識も商習慣も知らないのに
「売れる」為の記事を書いている。
結果無駄に事を大きくしている・・・
等の趣旨の話を伺いました。

また食料自給率の低い日本、そんなに食品を捨てていいのか？
という感想も・・・


まあ前者は私ら保険業界も「保険業界の常識は世間の非常識」
だった部分があって昨今の問題になり是正されている部分もあると
思うのですが

後者のコメントはもっともだと感じました。

どう考えても腐りそうに無い余りモノまで
「食中毒があるといけないから持ってってはいけません」
ととあるホテルで言われた事あります。
って持ってく私も私ですが・・・


すみません。2日前mixi記入文再掲載です（手抜きともいいます）